BERATUNG
Wir helfen Ihnen Ihre Bäckerei absatzstark zu machen.
Mehr Umsatz durch aktuelle Trends
Neue Märkte erkennen, Nutzen schaffen
Veränderungen bergen Risiken, jedoch immer auch Chancen.
Haben Sie den Mut neue Wege zu gehen, sich verändern zu wollen,
um sich den ständigen Marktveränderungen anzupassen.
Jeder Mensch hat jederzeit die Gelegenheit, sich neu zu entscheiden. Bitte vergessen Sie als Unternehmer nie, das viele Bäckereien jeden Tag Umsatz- und Gewinnpotential verschenken. Wir versuchen diese ungenutzten Möglichkeiten aufzuspüren und geben Ihnen praxisorientierte Impulse für mehr Geschäftserfolg.
Darüber hinaus bieten wir Ihnen:
Beratung für Bäckereien, Backshops, Konditoreien und Patisserien, damit Sie Ihre Betriebe noch erfolgreicher weiterführen können.
- Analyse und Beratung:
durch eine kurze Einarbeitung in Ihr Unternehmen vor Ort, mache ich mir ein Bild über Ihre derzeitige Situation
- Testkäufe in ihrer Filiale/-n
- Produktionsbegleitung
- Personalservice
- Sortimentsberatung
- Snackideen
- Neue Rezepte
- Warenpräsentation
- Verkaufstraining
- Qualitätsmanagement Systeme nach dem Internationalen Standads DIN EN ISO 9001
- exklusives Kunden Treueprogramm. Deine mobile Stempelkarte.
Meine Garantien
- Unabhängige Beratung - Nur das Ziel und Ihr Erfolg sind entscheidend.
- Jede Beratung ist individuell für Sie und Ihren Betrieb maßgeschneidert.
- Äußerste Verschwiegenheit und vertrauliche Behandlung der Fakten sind oberstes Gebot. Stichwort: Betriebsgeheimnisse
- Keine Arbeitskreise
- Kollegenkontakte können fallweise ermittelt werden
- Vergleichszahlen werden neutral ausgetauscht.
- Praxisorientierte Beratung - Die zeitgemäße praktische Erfahrung ist selbstverständlich.
Die wichtigsten Geschäftsgrundlagen im Bäckereihandwerk:
die eigene Firmenphilosophie,der Führungsstil, optimierte Produktionsabläufe, Auswahl und Qualität des Warensortimentes, Marketing und Verkaufsstrategie, Personalpolitik, Standorte, Betriebskostenübersicht und Zukunftssicherungen werden dem Bäckerunternehmer den Erfolg sichern.